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油条好吃但是害处多多

(健康生活文章:油条好吃但是害处多多)
  当今生活节拍加快,早上急匆忙买上一些油条,再配上豆浆、粥、牛奶之类的食物,已成为人们便捷快捷、经济实惠的早餐。可是很少有人能从健康的角度来熟习这一传统食物—油条。油条在制作过程中,要在面粉中参加膨松剂明矾、苏打。明矾是一种铝盐,它作为膨松剂参加制作油条的面团中后,使油条中铝元素含量提高了。经测定,每百克油条的铝含量约50—55毫克,而人体答应每天铝摄入量是:每公斤体重不超越0。7毫克铝,一个50公斤体重的人,每天的铝摄入量不应超越35毫克,即一个人每天吃上3根油条,就有铝摄入量超标的危险。何况在每天摄入众多食物中,还含有不少的铝元素,这就有可能造成铝深入量严峻超越答应量。如果长期摄入严峻过量的铝,可致使人的思维、记忆能力的消退,尤其是老年骨质蓬松患者或幼儿佝偻病、软骨病患者,均有致使加重病情趋向的危险。从前述可知,对油条这种小吃,仍是少吃为宜。

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